公仔品牌源于香港永南(nán)食品有限公司生産的(de)速食面，始創于1968年。随著(zhe)公仔面的(de)發展，永南(nán)食品繼續發展多(duō)元化(huà)的(de)速凍食品，包括響譽盛名的(de)春卷皮、咖哩角、雲吞、珍珠雞、水(shuǐ)餃、蝦餃及燒賣等。本著(zhe)以質爲基，以客爲本之方針，公仔點心迅速成爲市場(chǎng)内不可(kě)多(duō)得(de)的(de)優質凍品名牌。後在1989年被日本日清食品收購(gòu)。